Zascito osvezilnih pijac za komisijo

Vsi radi vprašamo zaposlene in jih odpeljamo daleč z zanimivimi jedmi. Na žalost smo ponavadi preobremenjeni in se uvajamo v pripravo naših razkošnih užitkov v novem trenutku. Pogosto pa je res, da so najbolj praktične rešitve najboljše. Zato je vredno razmisliti o ustvarjanju mize za sir.

Izbor sirovDa imamo, vendar takšno ponudbo, je vredno služiti sir, narejen iz oddaljenih vrst mleka: krave, ovce in koze. Pravilna rešitev je tudi izboljšanje njihovih regij. To bo znanim zaposlenim omogočilo, da spoznajo jedi iz krajev, ki jih pogosto niso. Vredno je biti hkrati teoretično pripravljena in obogatiti prijetno degustacijo z zgodovino vsega, od postreženih sirov. Najpomembnejša stvar pa je ohraniti red okusov. Na plošči moramo ločiti velike in blage sire. Ker je določena s skrbjo za ustrezno ureditev.ureditevV regiji izdelujemo sire, od najenostavnejšega (najbolje je, da ga izboljšamo ob 12. uri, postopoma pa vse bolj in bolj ostre. Zahvaljujoč temu bodo znani gostje občutili subtilne razlike v slogu in vonju posameznih izdelkov.estetikaSiri lahko vrnemo na profesionalno, namenjeno zadnjemu vozilu, ki ga bomo dobili v skupini trgovin, ki ponujajo jedilni pribor. Uporabimo lahko tudi zadnjo absolutno stojalo ali leseno desko, pri čemer se spomnimo, da jo je treba dati le do zadnjega delovnega mesta. Nekateri siri, zlasti tisti, ki dosežejo, so dobro postreženi v toplejših delcih. Druge lahko zložite. Tukaj bodo rezalniki sira neprecenljivi, kar nam bo omogočilo, da sir razrežemo poleti in varne rezine.PripomočkiPoleg sira, moramo našim gostom ponuditi ustrezne dodatke. Lahko so prisotni orehi, oljke, brusnice, džemi rovanov, rozine in suhe marelice. Vsi dodatki so oddaljeni v ločenih skledah, tako da se ne spreminjajo s siri, ki jim služimo. V določeni košarici vam postrežemo bel kruh (po možnosti hrustljavi baget ali krekerje.Pravo vinoV sirni plošči bi morali ponuditi sir in pravo vino. Najenostavnejši način bo izbira vina, ki izvira iz iste regije kot sir, ki ga ponujamo.